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Sachsenmilch, Leppersdorf
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Sachsenmilch, LeppersdorfErrichtung eines Großlabors für den Molkereibetrieb im Rahmen des Werksausbaus im Jahre 1994:
- In dem errichteten Gebäudeteil sind die korrespondierenden Bereiche "Laborbetrieb" und "Qualitätsmanagement" gemeinsam vertreten.
- Die Prüfung von Molkereiprodukten erfordert den Betrieb eines speziellen Brutraums zur Herstellung von Mikrobiologiekulturen.
- Zusätzlich fanden ab 2002 Umbauten und Erweiterungen im vorhandenen Laborbereich statt.
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